Свежая черемша из России — лесная сочная зелень с чесночным ароматом и витаминной пользой

Почему стоит купить

• Природный источник весенних витаминов Черемша — один из первых дикоросов после зимы. Содержит рекордное количество витамина С, каротина, йода и эфирных масел. Поднимает иммунитет и борется с авитаминозом.
• Мягкий чесночный вкус без резкого запаха В отличие от обычного чеснока, черемша даёт приятную, нежную остринку, а запах после еды выветривается гораздо быстрее. Это делает её идеальной для весенних салатов и офисных обедов.
• Сочные, хрустящие листья с длительным сроком свежести Правильно собранная черемша сохраняет упругость и хруст до 7-10 дней при хранении в холодильнике. Листья не вянут и не желтеют.
• Универсальность в кулинарии Черемшу можно есть свежей, тушить, запекать и мариновать. Она хороша в начинке для пирогов, в супе-пюре, в песто-соусе, с жареным картофелем и яйцом.

Как хранить

Как хранить свежую черемшу?
Температура: +1...+3°C в холодильнике (отсек для зелени). Упаковка: Не мойте перед хранением. Заверните в чуть влажное бумажное полотенце и положите в перфорированный пакет. Можно поставить пучок в стакан с водой, накрыв листья пакетом. Сроки: 7-10 дней. Особенности: Черемшу можно заморозить на зиму целиком или в нарезанном виде — она сохраняет аромат. Также её часто засаливают или квасят как капусту.

С чем сочетать

Черемша из России + сливочное масло + соль + чёрный перец = классическая зелёная паста для намазывания на хлеб или добавки в горячий картофель.