Свежая капуста брокколи из России — тёмно-зелёные соцветия, нежная текстура для диетического питания

Почему стоит купить

• Плотные, тёмно-зелёные соцветия Качественная брокколи имеет насыщенный цвет без желтизны. Головки упругие, не рыхлые. Стебли сочные, не волокнистые.
• Нежный вкус и быстрая готовка Российская брокколи отличается мягкой сладостью и отсутствием горечи. Варится или готовится на пару за 5-7 минут, сохраняя текстуру.
• Кладезь витаминов и антиоксидантов Содержит витамины C, K, A, группу B, фолиевую кислоту, железо, калий, а также сульфорафан — известный антиоксидант, поддерживающий здоровье.
• Универсальность в рационе Подходит для детского, диетического, вегетарианского питания. Можно есть свежей в салатах, добавлять в омлеты, запеканки, смузи, замораживать на зиму.

Как хранить

Как хранить свежую брокколи?
Температура: +1...+3°C в холодильнике (овощной отсек). Упаковка: Не мойте перед хранением. Заверните в бумажное полотенце и положите в перфорированный пакет. Можно поставить стеблем вниз в стакан с водой (как букет) и накрыть пакетом — этот способ продлевает свежесть до 7-10 дней. Сроки: 3-5 дней в обычной упаковке. Особенности: Брокколи быстро желтеет при комнатной температуре. Для длительного хранения бланшируйте соцветия 2-3 минуты в кипятке, затем в ледяную воду, обсушите и заморозьте в пакете.

С чем сочетать

Брокколи из России + запечённый лосось + лимон + кунжут = лёгкий, полезный и очень красивый ужин, где нежный вкус брокколи оттеняет жирность рыбы и свежесть цитруса.