Свежая пекинская капуста из России — нежные листья, сочная хрусткость, для салатов и кимчи

Почему стоит купить

• Нежная, хрустящая текстура Листья пекинской капусты тоньше, чем у белокочанной, но при этом сохраняют упругость и приятный хруст. Идеальный баланс нежности и сочности.
• Мягкий вкус без острой горечи Отличается деликатным, сладковатым привкусом без резких нот. Едят её сырой, маринованной или термообработанной — в любом виде она не перебивает другие ингредиенты.
• Быстрое приготовление и универсальность Пекинская капуста готовится за 3-5 минут. Подходит для супов, овощного рагу, а также в качестве основы для салатов с морепродуктами, курицей или яйцом.
• Свежесть от российских фермеров Короткая логистика от поля до прилавка гарантирует, что кочаны поступают упругими, с плотным основанием и яркими листьями, без вялости.

Как хранить

Как хранить пекинскую капусту?
Температура: 0...+2°C в холодильнике. Упаковка: Не мойте перед хранением, заверните в пищевую пленку или положите в перфорированный пакет, чтобы сохранить влажность. Сроки: До 2 недель. Особенности: Не храните пекинскую капусту рядом с яблоками или бананами — они ускоряют увядание. Разрезанный кочан оберните пленкой и используйте в течение 2-3 дней. Для заморозки не подходит — текстура после разморозки становится водянистой.

С чем сочетать

Пекинская капуста из России + крабовые палочки + кукуруза + лук + лёгкий майонез = классический слоёный салат, где капуста даёт нужный объём, свежесть и хруст без лишней жёсткости.