Крупная отборная хурма из Азербайджана — сладкая, мясистая, с янтарной мякотью и южным солнцем

Почему стоит купить

• Отборный калибр и идеальная форма Каждый плод отборной хурмы имеет калибр 250–350 г и правильную округлую или слегка приплюснутую форму. Отбор исключает повреждённые, деформированные или перезревшие экземпляры, обеспечивая презентабельный вид в любой упаковке.
• Плотная, мясистая мякоть с высоким содержанием сахаров Мякоть отборной азербайджанской хурмы плотная, мясистая, с концентрированной сладостью (до 16–18% сахаров). Тёмные прожилки внутри указывают на высокое содержание сахаров и полную зрелость — это признак качественного плода.
• Отсутствие терпкости и вяжущего эффекта Благодаря правильному уходу и климатическим условиям, отборная азербайджанская хурма практически лишена дубильных веществ, вызывающих вяжущий эффект. Её можно есть даже в плотном состоянии, наслаждаясь чистым сладким вкусом.
• Ручной сбор и бережный отбор Урожай собирается вручную на пике зрелости, что исключает повреждения и гарантирует сохранность плодов. После сбора каждый плод проверяется, сортируется и упаковывается с особым вниманием, обеспечивая отличную лёжкость при транспортировке.
• Природная польза и долгая сохранность Отборная хурма богата бета-каротином, витаминами С и Е, калием, магнием и железом. Она укрепляет иммунитет, поддерживает зрение и сердечно-сосудистую систему. Благодаря плотной кожице, плоды сохраняют свежесть до 3 недель при правильном хранении.

Как хранить

Как хранить отборную хурму из Азербайджана?
Храните плоды при комнатной температуре до 5–7 дней — они становятся мягче и слаще. Для продления срока поместите в холодильник при температуре +2…+4 °C в сухом контейнере или бумажном пакете — до 2–3 недель. Для заморозки очистите мякоть от кожуры, нарежьте кубиками или сделайте пюре — при -18 °C срок хранения до 6–8 месяцев. Замороженная хурма отлично подходит для смузи, сорбетов и выпечки. Отборные плоды также идеально подходят для сушки — в таком виде они хранятся до 6 месяцев в плотно закрытой таре.

С чем сочетать

Отборная хурма + мягкий козий сыр + грецкие орехи + мёд + руккола = изысканный салат, где сладость хурмы контрастирует с солоноватостью сыра и ореховой горчинкой. А хурма с натуральным йогуртом и корицей — идеальный полезный завтрак для всей семьи.