Слива сочная из Узбекистана — крупные плоды, медово-фруктовый вкус, янтарная мякоть

Почему стоит купить

• Крупные мясистые плоды Отборные сливы имеют диаметр до 4–5 см. Мякоть плотная, но не жёсткая, занимает почти весь объём, косточка легко отделяется.
• Сочность и сладость с лёгкой кислинкой Узбекские сливы накапливают много сахаров, но сохраняют приятную фруктовую кислоту, которая делает вкус ярким и освежающим. Сок буквально брызжет при надкусывании.
• Тонкая кожица — не мешает Кожица эластичная, без горечи, практически не ощущается при еде. Благодаря ей плоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя товарный вид.
• Ферганская долина — родина лучших фруктов Жаркий климат, плодородные орошаемые земли и многовековые традиции садоводства делают узбекские сливы одними из самых ароматных и сладких в Средней Азии.
• Богатый витаминный состав Калий, железо, витамины С и РР, клетчатка. Слива улучшает пищеварение, укрепляет сердечно-сосудистую систему и является природным антиоксидантом.

Как хранить

Как хранить сочную сливу из Узбекистана?
При комнатной температуре — 2–3 дня (дозревание). В холодильнике при +2…+5°C — до 7–10 дней. Немытую, в бумажном пакете или контейнере с отверстиями. Для длительного хранения можно заморозить, удалив косточку, или переработать в варенье/компот.

С чем сочетать

Сочная слива + козий сыр + руккола + бальзамический крем = изысканный летний салат. А если запечь их с сахаром и корицей и подать с мороженым — получится простой, но эффектный десерт для уютного вечера.